Limelight Mammoth
Mammoth Lakes , california
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NUEVO EMPLEADOR
Ubicado en el corazón de The Village at Mammoth y a pocos pasos del telesilla Village Gondola, Limelight Mammoth es tu punto de partida para la aventura. Con residencias, un club privado, un lounge para huéspedes y locales por igual, y el nuevo espacio para reuniones y eventos de Mammoth, el hotel está diseñado para sentirse como en casa, pero mejor. Mammoth Lakes Mountain Club combina un entorno lujosamente cómodo con un acceso inigualable a la montaña y experiencias exclusivas de temporada para que todos sus miembros las disfruten.
Posiciones
Descripción para las posiciones de trabajo:
busser
Asistente de mozo. Se encarga de levantar los vasos, platos, utensilios de las mesas. Armar las mesas para el próximo servicio. Es un trabajo rotativo, se puede encargar también de organizar las áreas en común
hostess
Es la persona encargada de ser anfitriona del lugar. Como tarea principal, se desenvuelve recibiendo a los comensales, ubicándolos en los respectivos lugares. Lleva el control de las mesas disponibles, así como también se encarga de gestionar las reservas. En algunas ocasiones, la hostess o el host, brinda los menúes y toma nota del pedido rápido de las bebidas.
steward
Los Administradores del hotel realizan una variedad de tareas y responsabilidades en cada turno. A menudo deben alternar entre múltiples tareas, lo que requiere un estilo de trabajo flexible. Entre las tareas: Mantener la limpieza de todos los utensilios de comedor, mantener la limpieza de las áreas de cocina y almacenamiento, también tienen que asegurarse de que la cocina y las áreas de almacenamiento estén limpias en todo momento. Ayudar con el almacenamiento de alimentos, rotación y preparación, etc.
prep cook
Se encarga de realizar tareas previas a la preparación de alimentos, como cortar, pelar y medir ingredientes según las recetas. También pueden ayudar en la preparación de salsas, aderezos y otros elementos que se utilizarán en la cocina. Su objetivo es asegurar que todos los ingredientes estén listos y preparados para que el chef o cocinero principal pueda elaborar los platos de manera eficiente.
cook 3
Se espera que los Cook 1 realicen tareas básicas en la cocina, como preparar ingredientes, cortar verduras, sazonar alimentos y realizar tareas de limpieza básicas. Pueden trabajar bajo la supervisión directa de un cocinero más experimentado o un chef de línea. Es importante tener en cuenta que las descripciones exactas de estos roles pueden variar según el establecimiento y la organización específica de la cocina.
breakfast attendant
Se encarga de garantizar que el servicio de desayuno se lleve a cabo de manera eficiente y satisfactoria para los huéspedes. Sus responsabilidades suelen incluir la preparación y reposición de alimentos y bebidas en el área del desayuno, mantener la limpieza y el orden en el área de servicio, reponer los utensilios y vajilla necesarios, y asegurarse de que los huéspedes reciban asistencia si tienen alguna pregunta o necesitan ayuda durante el desayuno.
club ski concierge
No hay descripción disponible para la posición de trabajo: club ski concierge
Paga
$16.50 + tips/hr (Busser)
$20.00 /hr (Host)
$21.00 /hr (Steward/Prep Cook)
$21.00 /hr (Breakfast Attendant)
$21.00 /hr (Club Ski Concierge)
$21.00 /hr (Cook 3)
Housing
El empleador ofrece alojamiento para sus empleados, facilitando así su estadía y comodidad durante la temporada. Próximamente se brindará más información detallada.
Beneficios
Se ofrece alojamiento para empleados, lo que facilita su instalación y permanencia cerca del lugar de trabajo. Además, cuentan con importantes descuentos en comidas, así como en hoteles y restaurantes afiliados. Se proporcionará uniforme, y también se incluyen beneficios vinculados a la temporada de esquí, cuya información se detallará próximamente.
