Highlands Alehouse – Aspen

Situado junto a las pistas de esquí en la base de Aspen Highlands, la montaña de los locales, Highlands Alehouse es el lugar principal para almorzar, después de esquiar y cenar. Su menú ofrece platos clásicos con un toque elaborado con ingredientes saludables y frescos de origen local. Desde su fundación en 1958, Highlands siempre ha sido un emblema local por su ambiente relajado, carreras grandiosas y su majestuoso Highlands Bowl de 12,392 pies. Antes del 2000, la base de Highlands era solo un local al lado de un estacionamiento que todavía es legendario por las fiestas salvajes que se organizan allí. The Alehouse ha traído de vuelta los tiempos divertidos de la vieja escuela por los que Highlands es conocida. Cobra vida para el almuerzo y sigue latiendo desde el après hasta la cena.